嫩滑爽口的美味,减肥党必备,还能做宝宝辅食哦!

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减肥党必备
虾仁芦笋鸡蛋羹嫩滑爽口的美味,减肥党必备,还能做宝宝辅食哦!

提起鸡蛋羹,心儿对他的印象就是从小吃到大的美味。记得心儿还是一个宝宝的时候,妈妈经常做一碗鸡蛋羹,直接作为早晚餐或者饭后辅食,只因他嫩滑可口,入口即化,而且营养丰富。

当然这款美食不只是宝宝们的专属,而且还适合减肥党们。尤其是夏天这样一年当中减肥的黄金期,这个时候大汗淋漓的运动,再配上合理的饮食,只要坚持下去,体重就会蹭蹭蹭地往下减,搭配这份美味再合适不过。

更重要的是,这份美味若是在早上食用的话,他产生的饱腹感能让你一早上都不觉得饿,工作和学习效率大大提升。既保证营养,又能减肥,而且简单易上手,只要蒸一蒸就可以,大人小孩都适宜!一起来看看他的做法吧!

食材

鸡蛋 3个 / 温水 200克/ 虾仁 适量 / 芦笋 适量/ 生抽 适量 / 蚝油 适量 / 香油 适量 /

推荐指数:★★★★★

步骤

1.准备食材。在碗中打3个鸡蛋,搅拌均匀,加入200克温水,搅匀后过筛。
2.再过筛一次,在盘上蒙一层保鲜膜,用牙签扎个孔,上锅大火蒸10——15分钟。
3.揭盖揭膜,放入适量虾仁、芦笋后,再蒸五分钟。

4.准备调料,蚝油生抽按照1:1的比例混合均匀,倒在出锅的蛋羹上,再加少许香油,蛋羹切块后即可开吃。

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